طراحی وب سایت

... رئیس اداره اماکن و مراکز تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی گفت: در بازدیدهایی که از مراکز عرضه آب معدنی داشته ایم کمتر از10 درصد مشکل داشتند ... آقای غلامی در جمع خبرنگاران افزود: برخی عرضه کنندگان به مرجع قضایی معرفی شده اند و به برخی نیز تذکرهایی درباره نحوه نگهداری آب معدنی داده شده است ... سرپرست اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نیز در این نشست خبری گفت: بسته های آب معدنی دارای مجوز این وزارتخانه در معاونت غذا و دارو کنترل می شود و ما نیز به صورت مستقل این آب ها را با دستگاه های پیشرفته آزمایش می کنیم ... آقای فرهادی افزود: آب های معدنی دارای مجوز از نظر کیفیت در مبدأ و زمان عرضه به بازار پاک اند ولی کنترل در سطح عرضه دشوار است و راه حلی برای آن نداریم ... در ادامه، آقای غلامی رئیس اداره اماکن و مراکز تهیه، توزیع وعرضه مواد غذایی هم از فعالیت 2500 بازرس در این اداره خبرداد و افزود: در حدود یک میلیون و200 هزار مرکز و مکان مختلف را بازرسی می کنیم و پارسال نزدیک چهار میلیون بازرسی داشته ایم یعنی به طور متوسط هر مکان بیش از سه بار بازدید شده است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 2   شهریور   1390    شاخه : نوشیدنی ها

... دکتر عبدالمحمد خواجه ئیان با بیان اینکه مواد غذایی وارداتی نیز موجب شیوع بیماری ها می شود، گفت: هماهنگی بین بخشی، آموزش، دسترسی به غذای سالم و تحقیقات کاربردی از استراتژی های مهم در امنیت غذایی است ... وی با اشاره به مشکلات مهم در بخش مواد غذایی در بوشهر گفت: مشکلات موجود در سطح تولید، مشکلات حمل و نقل، عرضه مواد غذایی و مشکلات موجود در هنگام مصرف از عمده ترین مشکلات در بخش مواد غذایی در استان بوشهر است و درآمد و ذائقه خانوارها در امنیت غذایی دو عامل مهم و تاثیرگذار هستند ... معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر با اشاره به مشکلات مهم در بخش مواد غذایی در بوشهر گفت: مشکلات موجود در سطح تولید، مشکلات حمل و نقل، عرضه مواد غذایی و مشکلات موجود در هنگام مصرف از عمده ترین مشکلات در بخش مواد غذایی در استان بوشهر است ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 29   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... احتمال آلودگی و فساد مواد غذایی در فصل تابستان بیشتر است، لذا رعایت بهداشت آب و مواد غذایی ، عنصر کلیدی در پیشگیری از بیماری ها و عفونت های گوارشی شایع در این فصل است ... حسن فخرایی سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان دیر گفت :بیماری های دستگاه گوارش که به دلیل استفاده از مواد غذایی فاسد و آلوده ایجاد می شود، متنوعند که مسمومیت های غذایی ، حصبه ، وبای التور و اسهال از مهمترین آنهاست و چنانچه تاخیر در درمان صورت گیرد ممکن است خطر مرگ را برای بیمار به همراه داشته باشد ... سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان دیر به فعالیت های بازرسان بهداشت محیط اشاره کرد و از مردم خواست : از مصرف سبزی و سالاد در مراکز عرضه مواد غذایی و رستوران هایی که به بهداشتی بودن آنها مشکوک هستند خودداری کنند و در صورت مشاهده موارد غیر بهداشتی مراتب را به مراکز بهداشتی درمانی مربوطه و یا به سامانه تلفنی 09678 ستاد فوریت سلامت و محیط کار وزارت بهداشت و درمان اطلاع دهند ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 4   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... کوروش اعتماد، مشاور معاون بهداشت و رئیس مرکز بیماریهای غیر واگیر دراین باره گفت: "بر اساس مصوبات این جلسه فهرست کالاهایی که لازم است تبلیغات آنها منع شود شامل مواد غذایی چرب و انواع روغنهای جامد، سس های چرب، روغنهای با اسید چرب ترانس بالای 50 درصد و محصولاتی که با روغنهای با اسید چرب ترانس بالای 50 درصد تهیه می شود، است ... همچنین مواد غذایی شور همچون اسنکهای شور، غلات حجیم شده، چیپس، کنسروهای شور، خیار شور و سایر شوریجات هم از جمله کالاهایی است که تبلیغات آنها ممنوع اعلام شده است ... " آنطور که اعتماد می گوید مواد غذایی شیرین مثل قند و شکر، پاستیل و یخمک و نوشیدنی های صنعتی، نوشابه های انرژی زا و رژیمی از جمله این اقلام ممنوعه هستند: "بر اساس این مصوبه، تمامی تبلیغات غذاهای صنعتی فرآوری شده تهدید کننده سلامت مثل سوسیس، کالباس، همبرگر و ناگت و شیر خشک هم ممنوع اعلام شده است ... " به گفته رئیس مرکز بیماریهای غیرواگیر وزارت بهداشت فهرست اقداماتی که لازم است تبلیغات آنها منع شود هم شامل موارد زیر است: - عرضه مواد غذایی در رستورانها و فست فودها و مراکز طبخ و توزیع مواد غذایی فاقد مجوز وزارت بهداشت - خدمات سم پاشی فاقد مجوز وزارت بهداشت - خدمات آرایشی شبه درمانی - خدمات گند زدایی آب و هوا و محیط فاقد مجوز وزارت بهداشت - نمایش هرگونه رفتار پرخطر در رسانه ها از جمله کشیدن سیگار، نوشیدن نوشابه های گازدار قندی و خوردن فست فود - خدمات مشاوره تغذیه گمراه کننده مانند روشهای لاغری و چاقی غیر استاندارد و داروهای لاغری و خدمات بدن سازی فاقد مجوز وزارت بهداشت - استخرها و مراکز تفریحی آبی فاقد مجوز وزارت بهداشت بر اساس مصوبه مجلس در کارگروه تدوین آئین نامه اجرایی ماده 37 قانون برنامه پنجم توسعه کشور نمایندگان وزارتخانه های بازرگانی، صنایع و معادن، رفاه، اقتصاد و دارایی، بهداشت و معاونت راهبردی ریاست جمهوری عضو هستند ادامه ...
   منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران     تاریخ : 21   تیر   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... مشاور معاون بهداشت و رئیس مرکز بیماری های غیر واگیر ضمن اعلام این خبر گفت: بر اساس مصوبات این جلسه فهرست کالاهایی که لازم است تبلیغات آنها منع شود شامل مواد غذایی چرب و انواع روغن های جامد، سس های چرب، روغن های با اسید چرب ترانس بالای 50 درصد و محصولاتی که با روغن های با اسید چرب ترانس بالای 50 درصد تهیه می شود، است ... دکتر کوروش اعتماد افزود: همچنین مواد غذایی شور همچون اسنک های شور، غلات حجیم شده، چیپس، کنسروهای شور، خیار شور و سایر شوریجات هم از جمله کالاهایی است که تبلیغات آنها ممنوع اعلام شده است ... به گفته وی، مواد غذایی شیرین مثل قند و شکر، پاستیل و یخمک و نوشیدنی های صنعتی، نوشابه های انرژی زا و رژیمی از جمله این اقلام هستند ... به گفته رئیس مرکز بیماری های غیرواگیر وزارت بهداشت، فهرست اقداماتی که لازم است تبلیغات آنها منع شود هم شامل موارد زیر است:- عرضه مواد غذایی در رستوران ها و فست فودها و مراکز طبخ و توزیع مواد غذایی فاقد مجوز وزارت بهداشت- خدمات سم پاشی فاقد مجوز وزارت بهداشت- خدمات آرایشی شبه درمانی- خدمات گند زدایی آب و هوا و محیط فاقد مجوز وزارت بهداشت- نمایش هرگونه رفتار پرخطر در رسانه ها از جمله کشیدن سیگار، نوشیدن نوشابه های گازدار قندی و خوردن فست فود- خدمات مشاوره تغذیه گمراه کننده مانند روش های لاغری و چاقی غیر استاندارد و داروهای لاغری و خدمات بدن سازی فاقد مجوز وزارت بهداشت- استخرها و مراکز تفریحی آبی فاقد مجوز وزارت بهداشت ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 20   تیر   1390    شاخه : غذا و سلامتی